原标题：兰州榆宦官通报“莴笋收购方法染”：立案查处6企业攀枝花直径15.2钢绞线

当地责任主说念主员称问题莴笋已糟跶（截图）

针对网上反馈的“莴笋收购方法染”关联问题，榆中县农业农村局攀枝花直径15.2钢绞线、商场监管局近日对全县53蔬菜收购仓储议论主体进行了联国法监督检查，发现存6企业在莴笋收购方法造孽使用了果绿食物添加剂，即照章对其进行立案查处。同期，对其他蔬菜收购仓储议论主体进行了集体约谈警示。

当今，榆中县农业农村局联商场监管局对全县域内的蔬菜耕作、收购、运载、销售各方法正在开展入排查，对发现的造孽违游记动将坚贞照章严肃查处，切实保险蔬菜供应安全定心。

感谢媒体和网民的监督和赞助。

榆中县农业农村局

榆中县商场监管局

2026年9月5日

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9月5日，博主“大雷的食物科普平方”在短平台发布称，甘肃省榆中县疑似存在“染”莴笋的情况，而况上传了多个菜农正在现场操作及化学物品的相片、攀枝花直径15.2钢绞线，激发公众商榷。潮新闻记者本事相干了博认识先生。

据张先生泄露，日前，他造访了榆中县定远镇、搭连镇等地的13个蔬菜仓库，在半以上的仓库内发现存菜农使用不解液体浸泡莴笋。在个现场，他发现了瓶标注为“复配食物添加剂复配着剂”的产物，颜高傲为果绿，据此怀疑菜农违纪使用食物添加剂为莴笋上。

张先生拍摄的截图 图源：受访者供图

张先生暗示，其从三不同蔬菜仓库抽取了用于浸泡莴笋的溶液样本，经骨子检测，其中两份溶液中检出了亮蓝和柠檬黄。他强调，这两种物资虽是允许使用的食物添加剂，但不得用于蔬菜加工方法，商户的行动涉嫌造孽限制使用。“咱们发现药剂调配依赖工东说念主教育，莫得任何计量用具，安全难以保证。”

张先生从三不同蔬菜仓库抽取了用于浸泡莴笋的溶液样本，经骨子检测，其中两份溶液中检出了亮蓝和柠檬黄 图源：受访者供图

张先生告诉记者，这些操作多发生在村代办收购后的集散点。无数莴笋经农户采收后，交由代办统收购，再运至集散点进行预处理，随后远程发往世界各大城市。而添加剂浸泡方法恰是在集散点内完成。部分点位致使在露天时势奏凯功课，大地留传绿药剂残液；浸泡后的莴笋奏凯被送入冷库密闭存放。

“部分议论主体遴荐错峰隐敝检查的功课阵势。即白昼仅开展分拣、修整等规功课，夜间集会进行药剂浸泡，功课搁置后即糟跶包装、冲洗残液，个别商户企图摈弃造孽思路。”张先生指出，部分蔬菜仓库现场环境较差，钢绞线厂家商户使用柠檬黄、亮蓝等东说念主工成着剂调配的液体浸泡莴笋，主要接洽是守密莴笋在采收存放经由中出现的发黄、表皮挫伤等问题，以统外不雅泽。

张先生拍摄的截图

5日上昼，潮新闻记者致电榆中县商场监督惩处局，在标明身份后，责任主说念主员连忙挂断电话。张先生告诉记者，当今他正在和慎重食物安全的责任主说念主员进行对接关联情况。

针对这情况，记者采访了上海市食物安全测度会构成员刘少伟。刘少伟暗示，亮蓝和柠檬黄是国允许的食物添加剂，但仅限用于特定食物类别，举例腌渍的蔬菜。“但从来看，将其用于莴笋上，疑似属于限制使用。”此外，刘少伟强调，在措施限制内使用是安全的，但若限制或量，遥远食用此类浸泡过的蔬菜，可能因积聚应致过敏等不良反应，致使存在致风险。

公开信息高傲，仅2020年，甘肃省榆中县蔬菜耕作面积达33.3万亩，总产量69万吨，结束产值17.4亿元。现时，榆中已成为世界公害蔬菜坐褥示范基地县和蔬菜坐褥区域，是甘肃省热切的蔬菜坐褥销售大县。榆中县先后诞生了榆中县农产物性量安全惩处办公室、榆中县农药惩处办公室、榆中县农产物性量安全监测站、榆中县农产物性量安全监管中心、榆中县农业综国法大队，以及各州里农产物性量安全监管就业中心。配备村农产物性量安全协管员231名，初步构建起覆盖县乡村三的农产物监管网罗，下层监管才气擢升。建成蔬菜质地回想点74个、公害蔬菜质地检测站71座，结束了从坐褥到销售全程检测，每年检测蔬菜10万例以上，格率达到99.8。

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