当周大福柜台的足金饰品价格牌翻到1403元/克时，历史性时刻正在诞生——12月24日，现货黄金首次突破4500美元/盎司关口，年内涨幅超70%。这个数字背后，是国际投行们不断上调的目标价：摩根士丹利看涨至4800美元，高盛预测4900美元，摩根大通甚至喊出5055美元的惊人预期。

这场黄金盛宴的驱动力来自三股合力。美联储降息预期是最强劲的引擎，美国11月失业率创四年新高与核心CPI低于预期的数据组合，让市场嗅到货币政策转向的气息。东方金诚研究发展部瞿瑞指出，美元走弱与日本央行加息形成的资金虹吸效应，正推动黄金成为"避风港中的核心资产"。更隐秘的力量来自各国央行，数据显示全球央行每月购金量维持在70吨规模，这种机构级买盘构筑了金价的坚实基底。

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历史总是惊人相似却又不尽相同。2008年金融危机时，黄金用三年时间从700美元涨至1920美元，涨幅174%；而本轮行情自2018年1200美元启动，六年涨幅已达275%。但风险信号已然浮现：俄罗斯央行的抛售动作与李蓓提醒的"1980-2000年熊市周期"，暗示着央行行为仍是黄金市场的达摩克利斯之剑。

对于普通人而言，参与这场盛宴有三种务实路径。银行积存金适合谨慎型投资者，既能挂钩国际金价又免去储存烦恼；黄金ETF提供了流动性优势，日内交易机制可捕捉波动收益；而实物金条组合（建议配置不超过资产的15%）则是应对极端风险的压舱石。值得注意的是，国内金饰价格包含高额加工费，周生生等品牌单克溢价超36元，锚索这提醒我们：消费≠投资。

站在4500美元的门槛上，黄金的未来走向呈现两种可能。若美联储降息周期正式开启，叠加地缘政治不确定性，金价或复制2009-2011年的加速上涨模式；但若出现人民币国际化提速或央行集体抛售，历史性回调也可能猝然而至。正如那位在4500美元抛售的经济学家所言："认清自己是在投资还是投机，才是黄金游戏的终极法则。"

王钦敏作“发掘空间信息价值 赋能数字中国建设”主旨报告。他指出，要深刻认识数字中国建设的整体布局和赋能经济社会发展的系统性、协同性，充分发掘空间数据融合增值作用，立足地方和产业，开发数据应用场景，推进数据开发利用创新发展，以信息化培育新动能，助力数字中国建设高质量发展。

本期节目中，“舌头团”品尝到安吉传统美食“梅溪鱼丸”，对其鲜美滑嫩口感赞不绝口，提出想要学习如何制作。当地经验老道的鱼丸师傅表示，优质食材是一道好菜的基础，想做出正宗梅溪鱼丸梅州预应力钢绞线价格，首先要找到其原材料——西苕溪花鲢鱼、当地山泉水、土鸡蛋、紫菜等。“舌尖团”决定兵分三路，探访食材地，解锁梅溪鱼丸古法制作。