“刘师傅啊，你这肾脏不太好，得小心饮食，再吃错了，小心肾脏负担加重！”

医生皱着眉头，看着病床上的刘师傅，不无担忧地说道。

斯塔默称，过去多年，英中关系曾处于两种截然相反的状态，“我们经历了黄金时代，随后又陷入冰河时代”。他表示，政府拒绝这种非此即彼的选择，并认识到“你可以在与一个国家合作和贸易的同时，仍然保护自己”。

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这天是立冬，天气寒冷，家住东北的刘师傅，退休前是个电力工人，年轻时顶风冒雪地干活，如今总算能在暖和的家里享清福了。

趁着天冷，他翻出了柜子里厚厚的棉被，又把家里的电热毯找了出来，准备铺到床上。

年纪大了，刘师傅怕冷，想着晚上能在暖烘烘的被窝里入睡，心里觉得美滋滋的。

谁知正当他弯腰铺电热毯时，忽然眼前一黑，整个人栽倒在地，失去知觉。

等他缓过来，发现自己已经被家人送到了医院的急诊室，旁边站着一脸紧张的老伴和儿子。

医生详细检查了一番，发现刘师傅的肾功能不太好，已经出现了不同程度的肾功能不全。

“医生，我这不是挺好的吗？咋就肾功能不全了呢？”刘师傅不解地问道。

医生耐心地解释道：“刘师傅，您的肾功能已经减退，这可能是长期饮食不当和身体透支造成的。

肾脏是人体的过滤器，长期承受负担，会逐渐衰退。

您以前可能没注意过，但很多食物会加重肾脏的工作，长期下来，肾功能就会逐渐下降。”

刘师傅听得一愣，紧张地问：“那我平时该注意些什么？是不是以后得少吃些肉啊？”

医生点点头，严肃地说道：“肾功能不全的患者饮食确实需要格外注意，特别是蛋白质的摄入。

比如说，您平时特别爱吃的鸡蛋，就要少吃。”

刘师傅有些不解：“鸡蛋？鸡蛋不是营养好，能补充蛋白质吗？这怎么还不能吃了？”

医生叹了口气，耐心解释道：“鸡蛋中的蛋白质虽然质量高，但过多的蛋白质需要肾脏来代谢和排泄。

正常人的肾脏可以承受这些负担，但肾功能不全的患者，肾脏排泄废物的能力下降，蛋白质代谢产生的氮废物会滞留体内，反而加重肾脏的负担。”

刘师傅一听，有些后怕。他年轻时为了维持体力，习惯每天早餐吃两个鸡蛋，到了退休后，这个习惯依旧没改。

刘师傅问道：“那我是不是以后得完全不吃鸡蛋了？”

医生笑了笑，安慰道：“也不必完全不吃，只是要严格控制量。

肾功能不全的患者，每天的蛋白质摄入量应控制在每公斤体重0.6克左右，鸡蛋可以适量吃半个到一个，但不要贪多。

合理摄入蛋白质有助于身体修复，钢绞线厂家但过量摄入反而会造成损害。”

听到这里，刘师傅若有所思地点了点头。

医生接着说：“另外，除了鸡蛋，您还要注意两种食物：高盐食物和含钾高的食物。

这两种食物对肾脏来说也是负担，尤其对您这种肾功能不全的患者，更需要严格控制。”

刘师傅点头道：“我平时喜欢咸的，尤其是冬天，家里腌咸菜，咸鱼什么的，那味儿真叫一个香。可这也不能吃了？”

医生表情严肃，继续解释道：“是的。高盐食物会导致体内的钠滞留，增加血容量，升高血压。

而高血压是损伤肾脏的主要原因之一。

肾功能不全的患者肾脏排钠能力减弱，钠积累后会导致水肿、血压升高，加剧肾脏损害。”

医生看到刘师傅的表情有些凝重，便接着举了一个例子：

“前阵子我接诊过一个肾病患者，就是因为平时爱吃咸鱼、咸菜，导致血压长期偏高，肾脏负担重，最终出现了尿毒症，不得不进行透析治疗。

所以我建议您，平时尽量少吃咸菜、腌制品，炒菜也要清淡，控制盐的摄入。”

刘师傅听得脸色发白，连忙点头：“医生，我记住了，回家就让老伴儿少放盐。”

医生见他明白了，继续说道：“最后一点，含钾高的食物您也要少吃。

肾功能不全患者排钾能力下降，体内的钾容易堆积，导致高钾血症，严重的话可能会引发心跳不规律，甚至心跳骤停。”

刘师傅听得一惊，赶忙问道：“什么食物是高钾的？我可得注意点。”

医生列举道：“像香蕉、橙子、土豆、红薯、菠菜这些常见食物，钾含量都比较高。

尤其是香蕉和土豆，很多人都觉得有营养，实际上对肾功能不全的患者来说，高钾食物的摄入一定要控制，否则会引起危险。”

医生接着讲述了一个病例：“有个患者跟您情况差不多，也是肾功能不全，可他平时特别喜欢吃土豆，几乎顿顿不离。

后来因为高钾血症，心跳失常，被紧急送到医院才捡回一条命。

所以啊，控制高钾食物的摄入，对您来说十分重要。”

刘师傅听完，心里不禁有些沉重。土豆是他最爱的食物之一，尤其是土豆炖牛肉，每逢冬天他总少不了这一道菜。

医生看出他的顾虑，宽慰道：“刘师傅，也不用完全戒掉，可以适量吃一点，但要注意食材处理方法。

比如土豆切成小块煮过水，能减少其中的钾含量。菠菜可以焯水后再食用，钾含量也会降低一些。”

刘师傅点了点头，觉得医生说得有道理。他原以为自己身体一直不错，没想到因为肾脏负担过重，竟然差点出大事。

他暗自下定决心，不再为了贪吃而乱来，而是要一步步调整自己的生活习惯，为了健康的未来，好好努力。

[1]万庆栋,高华良,章富军.慢性肾功能衰竭引起低钙高钾血症及相关心电图改变1例[J].实用心电学杂志陇南预应力钢绞线价格,2024,33(05)