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加查核桃  

加查核桃加查县盛产核桃已有几千年的历史，遍植田间地头、房前屋后，七、八东谈主合抱之千年大树汗牛充栋，景不雅别致。品种主要有酥油核桃、麻雀核桃、铁核桃等1余种，以其皮薄、个大、肉嫩、肉满、肉质香醇甜润而誉满原，是历代-和达官贵的贡品。当今我县共有核桃4余亩7多株，年产核桃2余吨，年产值12万元。据测定加查核桃含油率64－8，粗卵白11.3－17.1,既可食用，又可补脑健身，是良干果和遑急的中药材，同期核桃木料质笼统坚实，纹理好意思不雅，是军工和具用材，根叶茂寿命长，又是绿化山区、庭院媾和路的好树种。加查核桃主要分别在沿江四个乡（镇）63个村，海拔31－33米之  

昌果红土豆  

昌果红土豆直以果大、皮薄、产量著称。早些年，因交通紧闭、信息欠亨，以致红土豆走不出乡门，天下守着“金蛋蛋”却过着苦日子。是个家具进入商场的身份证和通行证。如安在产业化的途径上提红土豆的“含金量”，扩大其影响力，是昌果土豆产业崛起的破题之作。在地委、行署的谛视下，当地党委、政府加大了对栽植户的处置，遴选统购种、统出产本事处置等技能裁汰栽植老本，提栽植户的积。好策略犹如春风化雨，让小土豆也闯出了大商场。27年，对口拯救贡嘎县的长沙市援藏干部运用湖南九届、十届农博会和十届农博会的平台，匡助昌果的红土豆走出区门，拿下农博会“金”，并告捷地把这原、  

洛扎粉丝  

洛扎粉丝洛扎县粉丝厂建于1993年，洛扎粉丝厂过程2年发展，具有锻真金不怕火的豌豆粉丝出产工艺和本事，其出产的“赛卡古托”豌豆粉丝，丝条匀细，纯净光亮，整王人柔韧，纯洁透明，入水即软，久煮不碎，清嫩适口和爽滑耐嚼的特色，闻明度，受糟践者的迎接。西藏自区山南市洛扎县扎日乡、洛扎镇、乡、生格乡、拉康镇、边巴乡、拉郊乡现辖行政区域《洛扎县东谈主民政府对于轨则洛扎粉丝保护范围的申报》洛政发〔216〕43号西藏自区地轨范：《洛扎粉丝出产本事规程》（草案）  

隆子黑青稞糌粑  铜陵预应力钢绞线价格

隆子黑青稞糌粑是西藏山南隆子县的特产。隆子，意为须弥同顶（释教用语），全称“玉杰隆子”），古称“涅”），唐代曾写聂。“隆子黑青稞”神话于公元712年支配金成公主过程隆子河谷文“内嘎沃”地段失慎从邦点（指藏式围裙）中掉落在当地，过程千年的栽植而变成特确当地品种。是历代隆子宗主主要食物之，亦然聂德主合手历代-和喇嘛的供品（聂德主合手是聂雄六大寺庙的母寺之），该寺庙于今仍然食用水磨磨制的黑青稞糌粑。其作念成的糌粑不仅受藏区糟践者迎接，并且也备受许多内地糟践者的爱好，在商场上供不应求。青稞是西藏原主要的食粮作物，而黑青稞品种，手脚青稞族里的新宠，因其长久受原强紫外线映照，颖壳及籽粒富含黑紫  

隆子黑青稞  

隆子黑青稞是西藏山南隆子县的特产。隆子，意为须弥同顶（释教用语），全称“玉杰隆子”），古称“涅”），唐代曾写聂。“隆子黑青稞”神话于公元712年支配金成公主过程隆子河谷文“内嘎沃”地段失慎从邦点（指藏式围裙）中掉落在当地，过程千年的栽植而变成特确当地品种。是历代隆子宗主主要食物之，亦然聂德主合手历代-和喇嘛的供品（聂德主合手是聂雄六大寺庙的母寺之），该寺庙于今仍然食用水磨磨制的黑青稞糌粑。其作念成的糌粑不仅受藏区糟践者迎接，并且也备受许多内地糟践者的爱好，在商场上供不应求。地域范围隆子县位于西藏原中南部，喜马拉雅山北侧，东临林芝地区朗县，西靠措好意思，西南接错那县，东南为印占区，北倚加查、曲松  

西藏雪莲花  

雪莲花为西藏东北部海拔35~5米雪域的纯净野生家具，药材正统、品性良、功杰出。味：苦、微苦、温；主：清热、风湿、消肿、止痛。用于头部创伤、妇科病、类风湿要道、中风、山反映、外敷消肿。用法：酒剂：雪莲花5g;白酒5ml，浸泡1天，每天3-5ml。刀伤出：本品碾为细粉、外敷。  

风干肉和生肉  

风干肉和生肉西-遍及吃肉，肉以牦牛肉、绵羊肉为主。藏族东谈主只吃偶蹄类畜生，不吃奇蹄类畜生。如马、驴、骡肉等。他们不吃山羊肉，以为山羊肉伤肾。成语也说：“山羊肉上不了席。”狗肉是西-恶痛的，骂东谈主“吃狗肉的”，悲痛常严重的事。老辈东谈主遍及不吃鱼，这与这个民族虔信释教、忌讳生关联。并且，鱼时常被以为是龙或水神的化身。宰畜生多在初冬进行，此时牛羊正肥，成心于在原的酷寒中冰冻。宰牛的法，主要为闷死，盘算是使留在体内。羊时先缠住4脚，然后用短刀直刺腹黑。肉有生吃、风干吃和煎、炒、烹煮几种服法。面临块清新的牛肉或羊腿，食者拔出尖锐的藏刀，挑选可口的部位，频频切割，并用刀挑进嘴里。常  

藏马鸡  

藏马鸡藏马鸡（Ｃrossoptiloncrossoptilon）也叫白马鸡、雪雉。体型比环颈雉大，在三种马鸡中它是大的种。通体大都为白、头部两侧红，头顶上生有密密的黑短的绒状羽毛。耳羽呈簇状，白，像两个短角向后延迟着，锚索有耳羽簇是马鸡类著的特色。它的体背部羽略沾点灰，两翅呈灰褐；尾非凡长，有尾羽２０枚，有的为２２枚，尾羽的基部灰，向后迟缓变成紫铜，及至结尾则变成暗绿和蓝紫，而呈现款属色泽。这种马鸡的中央、二对尾羽大部分羽枝长而稍疏，但不变成披垂状。雌鸟与雄鸟不异，但体形稍小些，羽毛也较阴霾。牝牡鸟的嘴均为粉红，腿和趾红。雄鸟和鸡样还有距藏马鸡是我国私有珍  

生牛肉酱  

生牛肉酱藏药历来就很有些高明彩，拉萨招待稀客必有的生牛肉酱即是几种可入味的藏药与捣碎的清新生牛肉奇妙的搀杂。猩红的颜，兴烈冲鼻的口味，吃下肚是暖洋洋热乎乎的团，据说西藏依然是个让时刻凝固的地，据说千百年来-都可爱在布达拉宫眼下晒太阳，当肚里存着团火热，再给阳光晒今天的-依然分外的自乐自足。  

卡垫  

卡垫用绵羊毛手工织成的毯子，般宽2.5尺，长5尺，用于座卧处铺垫。卡垫结构紧密，彩秀美，多以龙、凤、鹿、花卉为图案，具有浓郁的藏族艺术作风，是富殊荣的西藏手工艺品。  

西藏酥炸羊腩  

1、羊脯洗净，切成6厘米长、2厘米宽的块，放东谈主汤盆中，加入料酒、酱油、大茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤极少，上笼蒸软取出，待冷却后取用。2、面粉、淀粉同放东谈主碗内，先用冷水调成脆浆，后加入猪油、碱水搅匀，再加入发酵粉结伴。3、炒锅热，放东谈主生油，至约略热，将羊腩抹上脆浆粉下油锅，炸至酥脆呈金黄时捞出，切成长块装东谈主盘内，跟葱白段、甜酱、椒盐、辣酱油各两小碟同期上席即成。《周礼·天官》篇所载“八珍”中，除“捣珍”、“”均用羊肉外，还有只“炮”的名馔，是以羊肉、烤、炖而成。不外，西周时朗，羊仅限于士医生阶享甲，至春秋战国时期才成为东谈主们遍及的肉食。传统名菜，颜金黄，羊肉酥嫩，  

羊卓雍风干肉  

羊卓雍风干肉风干肉是藏区牧民主食之，由切割成条的牛羊肉曝晒风干而成。羊卓雍湖区东谈主每户均有门的晒肉房，四壁皆墙，仅以小天窗透风，-1月（公历11或12月）冬宰时间大都进入使用。风干肉以羊肉为主，整只或切割成细条的都有，需过多工序，当然风干到次年1月（公历2或3月）即可食用。因为羊湖丰富的野生植被及略含盐份的湖水供羊生育，是以这里的风干肉当然有股浅浅的盐渍味，口感非凡好，是理睬来宾的上佳食物，当年常供奉给藏政府享用。  

西藏点心  

点心“醍”（酥酪糕），藏族“醍”这糕点，系聘请养分价值的奶酪品制成，为节日理睬嘉宾或僧东谈主用。有所谓来者“非厚意不设”之说。盘“醍点”，放在桌上，看上去形如堆红迭翠的荷花，可口诱东谈主，有幸试吃几块，实是种格外的享受。“醍”这糕点，访佛广东月饼之类的点心。它是用索要过奶油后的乳白淀粉（藏名曲热）晾干后，用磨磨成粉末，拌入黄油（奶油）、白糖、角麻（东谈主参果）、葡萄干、桃仁等，作念成卵形、形，名义有红丝绿丝摆成图案，发扬祥瑞、龟龄，放入笼屉内蒸熟，宾至可整块献上，或切成片状。据说它有润泽强身之功。  

辣牛肚  

翔实领略：原料：牛肚3克配料：干辣椒1克、青椒、香菜段调料：葱姜、料酒、盐、味精、酱油、花生油、花椒各适量。制作：1、干辣椒、青椒切丝，葱姜半切片，半切丝。2、牛肚洗净放锅内加水、葱姜片、料酒、花椒煮至熟烂，捞出切丝。3、炒锅注油加热，下入葱姜丝、辣椒丝、煸炒有顷。烹料酒，放入牛肚丝，加酱油、香菜段、味精，炒匀装盘即成。  

西藏风干肉  

风干的牛羊肉，是藏民可爱的食物。般在每年冬天，时常是11月底作念。这时气温都在度以下，藏民把牛、羊肉割成小块串上，或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴冷处，使之冰冻风干，当然脱去水分，二年3月后取下烤食或生食均可，滋味鲜好意思。

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